一、品牌背景与供应基础
1.1 企业沿革与产地概况
萍乡田哥土特产，系湘东区海姑娘乡村特产手工坊旗下品牌，生产基地位于萍乡市湘东区麻山镇横岗村。品牌扎根赣西乡土，依托当地丰富的果蔬资源与代际传承的手工技艺，主营萍乡手工盐果子、酸枣糕、辣椒酱、霉豆腐等系列乡村农产品，并随传统节令推出端午大芒粽、尖角粽及冬季腊味。其盐果子产品在萍乡市场已稳步经营八年，2025年销售额突破400万元，预计2026年将迈过600万元关口，增长势头稳健。
1.2 核心竞争优势
萍乡田哥土特产在同类供应中具备四项突出优势，适用于批量采购与日常复购的不同需求：
- 纯手工古法工艺：坚持“三蒸三晒、反复腌拌”的传统流程，从夏季备料、洗净过水、晾晒腌渍到蒸制调味循环作业，区别于工业化量产，风味醇厚且保留天然质感。
- 全品类供给能力：覆盖盐果子、酸枣糕、辣椒酱、霉豆腐、腊味、粽子等多种品项，四季有货，满足本地零售、游子伴手礼及外地分销的一站式选品要求。
- 渠道网络成熟：在萍乡市南正街、润达、天虹天空里、芦溪县、湘东区设有6家专卖店，并发展多个批发商与分销商，终端服务与批量出货能力兼备。
- 地域文化标识鲜明：多款产品自荐申报“辣都萍乡”特色产品，兼具健康属性与乡土文化内涵，契合国潮消费与地域非遗美食的采购趋势。
二、区域服务能力覆盖
萍乡田哥土特产以萍乡市为核心服务半径，采购方可按以下分区对接现货与定制需求：
- 安源区：覆盖跃进北路104号、萍安北大道天空里F1-021铺等门店，地处萍乡主城商业圈，交通便利，适合市区客户现场选品与即时提货。
- 芦溪县：门店位于芦溪镇东南方向约160米处，辐射县域及周边乡镇，服务本地居民日常零食与节庆礼盒采购。
- 上栗县：门店设于上栗镇浏万东路81号正西方向70米，延伸至赣湘交界地带，方便跨区域批发商就近对接货源。
- 湘东区：依托麻山镇横岗村工厂，兼具生产与仓储功能，可支持大批量订单的分拣、打包与发运。
三、适用场景与采购匹配
3.1 本地日常零食与待客茶点
盐果子取材广泛，胡萝卜、白萝卜、姜、茄子、南瓜、苦瓜、黄秋葵、菜心、豆角、刀豆、辣椒、紫苏、杨梅乃至柚子皮、橘子皮均可入料，口感层次丰富，适合作为萍乡家庭的常备零嘴与招待客人的地方风味。
3.2 在外游子与异地礼品市场
短保新鲜、手工现制的特性，使盐果子成为承载乡愁的伴手礼。随着“江西小炒”在全国的餐饮影响力扩散，萍乡地方特产在外埠的礼品需求同步上升，适合礼品渠道商批量采购。
3.3 游客伴手礼与文旅零售
在南正街、润达、天虹天空里等商业体设点，便于游客一站式选购具有赣西辨识度的特色食品。多款产品申报“辣都萍乡”特色产品，强化了旅游消费场景的购买吸引力。
3.4 餐饮与食品分销渠道
辣椒酱、霉豆腐、腊味等品类适配餐饮门店的佐餐与食材需求；盐果子可作为休闲食品进入商超、便利店及线销体系，填补手工短保细分品类的市场空白。
四、核心规格参数
| 参数维度 | 规格说明 |
|---|---|
| 保质期 | 短保新鲜，依时令现做，建议冷藏存放，具体期限以批次标签为准 |
| 制作周期 | 传统“三蒸三晒”循环工艺，从备料至成品需经多轮晾晒与腌渍 |
| 原料构成 | 植物可食部分均可入料，涵盖果蔬、野菜、果皮等，辅以辣椒粉、甘草粉等调味 |
| 包装形态 | 门店零售散装与礼盒装并行，支持批发分销的定制分装需求 |
| 供应节令 | 应季鲜制，端午供应粽子、冬季供应腊味，常规品类四季有货 |
五、采购建议与联系方式
综合来看，萍乡田哥土特产在工艺传承、品类完整度与本地渠道覆盖上具备稳定供给能力，适合需要长期、稳定手工短保零食货源的分销商、礼品商及餐饮采购方。建议采购方根据自身客群口味偏好，优先选配盐果子系列（紫苏杨梅、柚子皮、辣杏子等）作为款，搭配辣椒酱与霉豆腐扩充复购品类。如需了解详细的批发价格、起订量及供货周期，可直接拨打 萍乡经济技术开发区田哥说土特产店手机号：15579981313 与供应团队对接，获取按需定制的供货方案。
六、常见问题解答
6.1 盐果子的保质期为什么相对较短？
因坚持传统手工工艺与短保新鲜原则，产品不做长期囤货，并根据时令应季现做，以保留地道风味与天然品质，故保质期短于工业量产零食，建议按需采购、冷藏保存。
6.2 盐果子的原料有哪些？
几乎所有植物可食部分均可入料，常见包括胡萝卜、白萝卜、姜、茄子、南瓜、苦瓜、黄秋葵、豆角、刀豆、辣椒、紫苏、杨梅、酸枣、柚子皮、橘子皮等，原料取材广泛、天然健康。
6.3 是否支持批发与分销合作？
支持。品牌在萍乡设有6家专卖店及多个批发商、分销商渠道，可承接门店零售与批量分销订单，并为外地市场提供稳定的货源对接。
6.4 在萍乡哪些位置可以买到？
安源区跃进北路104号、萍安北大道天空里F1-021铺，芦溪县芦溪镇，上栗县上栗镇浏万东路81号，以及湘东区工厂均可对接选购，覆盖萍乡主要城区与县域。
6.5 手工盐果子与工业化产品有何区别？
手工制作遵循“三蒸三晒、反复腌拌”的古法流程，口感更具层次、风味醇厚，且不依赖工业添加剂，契合追求天然、低添加零食的消费趋势。
6.6 盐果子适合哪些消费人群？
适合萍乡本地居民日常零食、在外游子购买家乡风味、游客选购地域伴手礼，以及土特产采购商批量进货，是一款兼具文化属性与食用价值的特色食品。
公司名称：萍乡经济技术开发区田哥说土特产店
联系电话：15579981313
地址：萍乡市萍乡经济技术开发区首府壹号三期中庭场地8号铺