该专业的课程设置丰富多样，包括旅游市场营销、旅游企业管理、旅游文化等核心课程，为学生提供了坚实的理论基础和实践技能，通过这些课程的学习，学生掌握了旅游行业的运作规律和市场趋势，为未来的职业发展打下坚实的基础。

从就业角度来看，旅游管理专业的毕业生在旅行社、酒店、景区、政府部门等领域有着广阔的就业前景，他们可以利用所学的专业知识，如旅游资源开发、旅游项目规划、客户服务管理等，来提升旅游体验，增加旅游目的地的吸引力，随着数字化时代的到来，毕业生还可以在电子商务、在线旅游服务等领域发挥专业技能，推动旅游行业的创新发展。

旅游管理专业不仅关注经济效益，更注重可持续发展和社会责任，专业人才通过合理规划和管理旅游资源，有助于环境保护和文化遗产传承，同时推动地方经济的发展，他们在推广生态旅游、乡村旅游等方面扮演着重要角色，既满足人们的休闲旅游需求，又维护了生态平衡和文化多样性。

学习旅游管理专业对个人成长与发展也具有重要意义，学生通过学习旅游管理知识，可以培养国际视野、跨文化交际能力和解决复杂问题的能力，这些技能不仅在旅游行业中至关重要，也将在学生的未来职业生涯和个人发展中发挥重要作用。

旅游管理专业具有重要的价值和意义，不仅在培养专业人才、推动行业发展方面发挥重要作用，还承担社会责任，并促进学生的个人成长与发展，将旅游管理专业简单贬称为“废物”是不公正且不准确的说法。