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百度筷搜亮相:能鉴别地沟油、水质、水果产地

2014-09-04 00:15:36 来源:未知 作者:TONY 我来投稿

今年愚人节,一支“百度筷搜”的视频,曾引发一连串不明觉厉的转发。本周三,百度正式“百度世界大会”上正式揭开了“筷搜”的面纱,印证出这款产品并非是一个愚人节玩笑,此外它还能识别地沟油。另内部人士透露,该产品将进入量产阶段。

它不是愚人节玩笑:百度“筷搜”正式亮相

百度筷搜亮相:能鉴别地沟油、水质、水果产地

在百度世界大会现场,百度共展示了红、蓝、黑、白四款不同颜色的“筷搜“,“筷搜”分为筷子和筷托两部分。据悉,百度筷搜有两大亮点:一是目前全世界最小、最细、也是最全的传感器集成,可以收集水、汤、油等各种食物的数据;二是真正建立了食品健康的大数据分析库,基于云计算,将采集到的数据进行实时分析,转化为各项食品安全指标。

百度介绍,“筷搜”的筷子部分集成各种传感器,实现一系列物理指标的测量,包括水酸碱度(PH值)、温度、油质和盐度四种数据,并将测量数据蓝牙传输给智能手机,通过筷子尾部的LED灯与用户进行智能交互,如检测结果合格,显示蓝色,检测结果不好,以红色警示。筷托则内置红外光谱仪,实现对测量物进行定性和定量分析。

它不是愚人节玩笑:百度“筷搜”正式亮相

百度筷搜亮相:能鉴别地沟油、水质、水果产地

目前,此版百度筷搜,最突出的三大功能包括:第一,检验食品油的品质,分为优、良、差三个等级,其中,回锅油和地沟油都属于差等级;第二,可以检验饮料和水的PH值,如果用户是弱酸性体质,推荐引用弱碱性的饮品会更健康;第三,可以分析水果甜度、品种和产地,同样的红富士能分析出是产自山东的还是陕西的。

另据消息人士透露,百度筷搜将很快步入量产阶段,而且未来还将研发可识别奶制品三聚氰胺、鉴别土鸡蛋、鉴别真假羊肉串等功能的新版本。


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